Tag: zdravie

Relaxujte na sviatky pokoja v Bardejovských kúpeľoch

Vianoce sú sviatky pokoja a môže byť lepší pokoj, než namiesto nakupovania, zháňania, varenia, pečenia a upratovania, si užívať luxus štvorhviezdičkového hotela v žiadaných kúpeľoch? Zoberte celú rodinu a príďte osláviť najkrajšie sviatky roka do Bardejovských Kúpeľov v dňoch 23. až 27.decembra 2019. Okúpu vás tu, pohostia, zabavia, zrelaxujete a načerpáte sily po náročnom roku. Zároveň máte jednu z posledných možností minúť zamestnanecký poukaz na rekreáciu, pokiaľ ste tak už neurobili. A to ešte chvíľu za zvýhodnené ceny.

 

Hovorí ekonomicko-obchodná riaditeľka Bardejovských kúpeľov, a.s., Tamara Šatanková: ,,Zažite najkrajšie sviatky v roku v Bardejovských Kúpeľoch, ktoré sú známe ako oáza pokoja. Čaká vás tu oddych i zábava. Vianoce v hoteli Alexander, v termíne 23.-27.decembra 2019, pre jednu osobu pri pobyte na 4 noci v dvojposteľovej izbe stoja 480 eur. V cene je plná penzia, neobmedzený vstup do Wellness Spa (bazény a sauny) v hoteli Ozón a  neobmedzený vstup do hotelového wellness v hoteli Alexander, štedrovečerná večera s kultúrnym programom, Štefanská zábava, balíček (1x klasická masáž, 1x min. kúpeľ, pitné kúry, wellness), welcome drink, darček. Samozrejmosťou sú hotelový župan a papuče, bezplatný internet, bezplatné parkovanie, popoludnie pri živej hudbe, domácej štrúdli a kávičke, kultúrny program počas celých 5 dní pobytu, prednáška lekára o pitných procedúrach. K dispozícii je detský kútik v CLUB CAFÉ /biliard, maxi šachy, knižnica, spoločenské hry/  a tvorivé dielne.“

 

Dodáva, že ostatné doplnkové služby sú za poplatok. Patria k nim možnosť lyžovania v blízkych lyžiarskych strediskách podľa počasia /ski bus – na požiadanie / a možnosť zahrať si bowling. Deti do 2,99 rokov bez nároku na lôžko majú pobyt grátis. Detská postieľka je na požiadanie bezplatne. Deti od 3 – 5,99 majú zľavu 50%, deti od 6 – 15 rokov zľavu 20% z cenníkových cien. V ponuke je už aj podobne  atraktívny Silvester 2019 v hoteli Alexander.

hotel alexander event

Hotel Alexander

Luxusný štvorhviezdičkový kongresový hotel Alexander je vlajkovou loďou Bardejovských kúpeľov, a.s. a poskytuje špičkové ubytovanie v kombinácii s wellnes a gastronómiou. Teší sa značnému záujmu bonitnej klientely predovšetkým z Prešovského a Košického kraja. V posledných rokoch sa stal synonymom kvalitného kongresu v jedinečnom kúpeľnom prostredí na severovýchode Slovenska.

 

Náročná klientela oceňuje prepojene hotela na ďalšie kúpeľné zariadenia a množstvo služieb, ktoré má už zahrnuté v cene pobytu. Alexander má svoje vlastné wellness, kde hostia na jednom mieste nájdu všetko na relax. Využívajú tu whirlpool, fínsku a parnú saunu, ochladzovací bazén, prívalovú sprchu, tropickú a masážnu sprchu, tepidárium, fitness, ale aj širokú ponuku rôznych masáží. Okrem toho je hotel Alexander prepojený spojovacou chodbou priamo s hotelom Ozón, kde majú hostia zadarmo k dispozícii aj tamojšie ešte väčšie Wellness SPA, s vodným a saunovým svetom a veľkým krytým bazénom.

 

Kongresový hotel Alexander**** bol nazvaný podľa ruského cára Alexandra – víťaza nad Napoleonom, ktorý Bardejovské kúpele osobne navštívil cestou z mierového kongresu v Ľubľane. Hotel vznikol 13 mesiacov trvajúcou komplexnou prestavbou bývalého hotela Minerál za približne 6,6 mil. EUR a otvorený bol v januári 2016.

 

Ako stráviť čas

V Bardejovských kúpeľoch je veľa možností, ako využiť voľný čas. V lete je pre klientov k dispozícii vonkajšie kúpalisko s vyhrievanou vodou. Poteší aj soľná jaskyňa v ubytovacom zariadení Alžbeta, kde bývala aj cisárovná Sisi. Pre milovníkov športu kúpele ponúkajú 6 tenisových kurtov, squashové ihrisko, bowling bar, petang, minigolf, požičovňu bicyklov. Najobľúbenejšie je Wellness SPA v hoteli Ozón s vodným a saunovým svetom.

 

Bardejovské kúpele sú ideálnym miestom pre všetky formy kongresovej a incentívnej turistiky, ktorá je modernou formou motivácie a odmeňovania zamestnancov, manažérov, obchodných partnerov, spolupracovníkov či top klientov. Netradičná forma prináša netradičné zážitky, motivuje a stimuluje  k lepším výkonom. Klienti si priamo v kúpeľoch užívajú wellness a rekondičné pobyty, kúpanie, relax, procedúry, lyžovačku, galavečery, živú hudbu, kulinárske špeciality, gurmánske lahôdky, ochutnávky a konzumácie vín a množstvo ďalších akcií. Okrem toho majú k dispozícii výlety do mesta UNESCO – Bardejova a jeho okolia, alebo do blízkeho Poľska. To všetko v jedinečnom prírodnom prostredí, v oáze kľudu a čistého vzduchu plného kyslíka, s pešou zónou a lesoparkom

 

Špička v kúpeľníctve

Bardejovské kúpele majú najširšie indikačné zameranie spomedzi všetkých slovenských kúpeľov. Patria medzi špičku slovenského kúpeľníctva s dlhoročnou tradíciou. Prvá písomná zmienka o kúpeľoch pochádza už z roku 1247, väčší rozmach kúpeľov nastal v prvej polovici 18. storočia. V šesťdesiatych rokoch 18. storočia pribudli prvé murované budovy a to je považované za oficiálny vznik kúpeľov. V kúpeľoch okrem rakúskej cisárovnej Alžbety (Sisi) pobýval aj rakúsko-uhorský cisár Jozef II. (1783), Mária Lujza, neskoršia manželka cisára Napoleona (1809), ruský cár Alexander I. (1821) a poľská kráľovná Mária Kazimiera Sobieska, manželka poľského kráľa Jána III. Sobieského.

 

Viac informácií na: www.kupele-bj.sk

Centrálne rezervačné oddelenie: Tel.: 054/477 4470 (4460, 4450, 4500), e-mail: rezervacie@kupele-bj.sk

Vincentka doplní telu potrebné minerály a stopové prvky

Na vzniku mnohých chorôb sa podieľa nedostatok minerálov a stopových prvkov. Ich prirodzeným zdrojom je potrava, ale niekedy je nutné ich dodávať v potravinových doplnkoch. Jedným z najlepších prirodzených zdrojov minerálov a stopových prvkov je svetoznáma minerálka Vincentka. Už malé množstvo tejto minerálky dodá telu potrebné látky. Vincentka obsahuje ióny sodíka, draslíka, vápnika, lítia, horčíka, fluóru, chlóru, jódu, ale aj biogénne prvky, akými sú lítium, rubídium, cézium, meď, zinok, vanád, chróm, kobalt. Informuje o tom riaditeľ spoločnosti Vincentka, a. s., Jan Šumšal.
vincentka kompozicia novy vizual

Čo sú to minerály a stopové prvky

Minerály a stopové prvky pomáhajú telu pri raste, rozvoji a udržaní kondície. Sú to látky s jednoduchou štruktúrou, hrajúce dôležitú úlohu v metabolických funkciách. Organizmus ich potrebuje pre správny priebeh mnohých rôznych funkcií, predovšetkým pri raste a udržaní pevných kostí. Výraznú úlohu hrajú aj pri prenose nervových vzruchov. Veľa minerálov je súčasťou enzýmov, ktoré sú katalyzátormi chemických reakcií v ľudskom tele. Nezastupiteľné sú pri regulácii a kontrole normálnej funkcie tkanív, svalov a orgánov. Pri udržiavaní správnej rovnováhy tekutín zohrávajú napríklad dôležitú úlohu sodík a draslík. Vápnik zasa pôsobí ako hlavný konštrukčný prvok kostí a zubov. Železo je stavebným prvkom červených krviniek. Tie sú nevyhnutné pre prenos kyslíka do celého tela.

Minerály (makrominerály)

Macro znamená po grécky veľký, ide teda o prvky, ktoré sú veľmi dôležité pre správny chod organizmu. Organizmus ich obsahuje relatívne veľké množstvo. Sú stavebným kameňom tkanív, svalov, kostí a orgánov. Medzi makro minerály patrí predovšetkým: sodík, draslík, vápnik, fosfor, chlór, horčík (magnézium).

Stopové prvky

Stopovými sa nazývajú preto, lebo sa vyskytujú v organizme v relatívne malom množstve. Niekedy bývajú označované aj ako mikrominerály. Podieľajú sa na stavbe organizmu a sú dôležité na zaistenie správneho metabolizmu. Najvýznamnejšie stopové prvky ľudského tela sú: síra, železo, zinok, jód, selén, fluór, meď, chróm, kremík, mangán, hliník.

Krátkodobo si telo dokáže udržať rovnováhu minerálnych látok samo. Ale ak je ich príjem nedostatočný, organizmus si ich čerpá zo zásob uložených vo svaloch, pečeni alebo kostiach. Najvýznamnejším z hľadiska nutričných defektov je nedostatok vápnika, železa a jódu. V posledných rokoch je tiež zvýšený dôraz na dostatočné zásobenie organizmu horčíkom, zinkom a magnéziom.

Príjem minerálov a stopových prvkov

Dostatok minerálov a stopových prvkov je pomerne ťažké získať len zo stravy. Vyvážená strava si vyžaduje dobré znalosti a dostupnosť prírodných zdrojov výživy. Poľnohospodárske pôdy sú mnohokrát vyčerpané intenzívnym spôsobom obrábania. Znehodnotenie živín prináša aj nesprávny spôsob prípravy a spracovania potravín. Dostatočný príjem minerálov a stopových prvkov je dôležitý pre všetky vekové skupiny obyvateľstva a hlavne u detí, športovcov a osôb vystavených stresu. Preto jen potrebné ich doplniť z vhodného zdroja. Takým je napríklad minerálna voda Vincentka.

Táto minerálka je vhodná ako prírodný doplnok výživy predovšetkým pre športovcov, deti, tehotné ženy a rekonvalescentov. Svojím obsahom minerálnych solí pomáha regenerovať vnútorné prostredie človeka po veľkých stratách potu pri ťažkej fyzickej práci, športe, pobyte v teplom prostredí a horúčkovitých ochoreniach. Pri väčšej pravidelnej konzumácii je dobré poradiť sa o odporúčaných množstvách s lekárom.

Čo je Vincentka

Zo žartu sa hovorí, že Vincentka obsahuje takmer celú Mendelejevovu periodickú tabuľku prvkov. Je to veľmi silno mineralizovaná, jódová uhličitá minerálna voda z prírodného liečivého zdroja, hydrogénuhličitano-chlorido-sodného typu, so zvýšeným obsahom fluoridov a kyseliny boritej, studená, hypotonická. Obsahuje ióny sodíka, draslíka, vápnika, lítia, horčíka, fluóru, chlóru, jódu a železa. Železo je však pred stáčaním do fliaš odstraňované. Celková mineralizácia dosahuje 9854 mg/l. Osmotickým tlakom 634,7 kPa sa blíži osmolarite ľudskej krvi a vnútrobunkových tekutín. Obsahuje biogénne prvky, akými sú lítium, rubídium, cézium, meď, zinok, vanád, chróm, kobalt vo fyziologickom pomernom zastúpení.

,,Vincentka je svojím pôvodom morskou vodou, ktorá je obohatená minerálnymi prvkami, spolu s oxidom uhličitým a zriedením podzemnou vodou sa od morskej vody líši. Vincentka je viac ako trojnásobne menej slaná. Kým morská voda má cca 35 g solí na liter, Vincentka cca 10 g/l. Navyše more, z ktorého Vincentka pochádza, bolo praveké treťohorné a neznečistené. Ide tak o 100% čistý prírodný produkt,“ hovorí J. Šumšal.

Načo slúži Vincentka

Vincentka balená vo fľašiach sa využíva predovšetkým na pitné kúry a inhalácie, kde má najväčší účinok na tráviace a dýchacie ústrojenstvo. Pitná kúra upravuje činnosť žalúdka, čriev, pankreasu a podporuje sekréciu žlčníka. Priamo pritom ovplyvňuje sliznicu zažívacích orgánov. Pokiaľ ju pacient pije dlhodobo a pravidelne, tak pôsobí protizápalovo a reguluje sekréciu. Voda obsahuje toľko jódu, že jeden hlt stačí na pokrytie dennej spotreby dospelého človeka.

,,Vincentka svojím obsahom a vyváženosťou minerálnych solí a prvkov umožňuje rozpúšťanie hlienov nielen v žalúdku a črevách, ale aj v dýchacích cestách. Odporúča sa aj na pitné a inhalačné kúry pri ochoreniach dýchacích ciest a hlasiviek dospelých i detí. Liečba u detí znižuje početnosť akútnych ochorení a dávok užívaných liekov, obmedzuje komplikácie a zlepšuje kvalitu života  a zaradenie do kolektívu. Ako prevencia zubného kazu sa používa na vyplachovanie úst,“ vymenúva J. Šumšal.

Minerálna voda Vincentka sa nielen pije a inhaluje, ale aj kloktá, kúpe sa v nej, rozprašuje sa nosovým sprejom, požíva sa na výplach a vo výrobkoch na báze tejto minerálnej vody sa aj cmúľa, čistia sa ňou zuby, zvlhčuje sliznicu a rozpúšťa hlieny.

Viac informácií je na www.vincentka.cz.

Mrazené ovocie môže byť zdravšie ako čerstvé

Máte zdravotné ťažkosti, ale radi by ste sa vyhli vitamínovým bombám formou tabliet či kontaminovanému ovociu zo supermarketov? Americká environmentálna skupina (EWG) zverejňuje každý rok zoznam ovocia a zeleniny, ktoré sú najviac a najmenej kontaminované pesticídmi. Ak sa chcete vyhnúť pátraniu po „čistom“ ovocí vyskúšajte výrobky slovenskej značky Brix – Grown for flavour, ktorá vám ponúka vitamíny posilňujúce imunitu vo forme mrazom sušeného ovocia.

Mrazom sušené ovocie

MUDr. Karol Mika upresňuje: „Už naši predkovia inštinktívne túžili po čerstvom ovocí aj v sezóne, keď ho naša príroda nemohla poskytnúť. Ukážkovo je to vyjadrené v  ľudovej rozprávke o Maruške, ktorej naliehavú prosbu o čerstvé jahody, v treskúcej zime plnej snehu, vyplnili dobrí dvanásti mesiačikovia. Tento sen našich predkov je splnený. Vyžaduje síce zložité a nákladné výrobné postupy, pre ktoré sa tento druh konzervácie masovo nerozširuje ako by si zaslúžil, ale výsledok je nad očakávanie vynikajúci. Lyofilizácia – sušenie hlbokým mrazom pri extrémnom znížení atmosférického tlaku, je nesmierne šetrné nielen na krehkú stabilitu kyseliny askorbovej – vitamínu C a ďalších antioxidantov, ale aj fytoterapeuticky účinných polyfenolových zlúčenín – flavonoidov a ďalších liečebne a preventívne účinných  substancií. Lyofylizované ovocie je koncentrát všetkých biochemických súčastí plodov. V prepočte vždy toľkonásobne koľko vody sa z nich sublimovalo. Čo znamená, že v prepočte na hmotnosť je účinnosť a efektívnosť niekoľkonásobne vyššia ako pred spracovaním. Takéto plody sú bez pridaných konzervantov, cukru alebo akýchkoľvek aditív. Organolepticky, vôňou, chuťou, vzhľadom sú skoro rovnocenné s čerstvým ovocím. Naopak, pre koncentráciu substrátov môžu mať výraznejšiu chuť a farbu. Z hygienického hľadiska netreba takéto ovocie umývať ani nijako čistiť. Stabilita produktov je bezpečná najmenej do dvoch rokov. Takto ošetrené plody sú dlhodobo, bez prípravy poruke, akoby to bolo najčerstvejšie ovocie.“

Aké účinky majú jednotlivé druhy ovocia sušeného mrazom?

  • Čierne ríbezle – zaženú bolesti hrdla, vláknina pomáha tráveniu a slúžia aj ako prevencia proti osteoporóze
  • Višne – vďaka melatonínu sú vhodné na dobrý spánok, znižujú objem kyseliny močovej v krvi a pomáhajú k správnej funkcii štítnej žľazy
  • Čučoriedka lesná – viaže na seba tuky, čím podporuje chudnutie, zrýchľuje procesy hojenia rán, podporuje liečbu diabetu
  • Slivky – normalizujú hladinu cukru v krvi, podporujú tvorbu a pevnosť kostného tkaniva, spevňujú vlasy a nechty a tiež podporujú trávenie
  • Arónia – dokáže odstrániť ťažké kovy z tela, pomáha pri chudokrvnosti, zlepšuje pamäť, zvyšuje imunitu a je prírodným antibiotikom
  • Marhule – napomáhajú k správnej funkcii svalov a nervov, znižujú následky ožarovania a chemoterapie
  • Malina – má odvodňujúce účinky, reguluje krvný cukor a vďaka vysokej koncentrácii rutínu spevňuje cievy v očiach
  • Černice – napomáhajú k správnej funkcii svalov a nervov, znižujú následky ožarovania a chemoterapie
  • Jahody – pomáhajú pri detoxikácii čriev, posilňujú imunitu a podporujú krvotvorbu

Brix – Grown for flavour ponúka prémiové naturálne produkty z kontinentálneho ovocia. Celá produkcia je starostlivo a dôsledne kontrolovaná, vhodne roztriedená, individuálne kalibrovaná a jednotlivo spracovaná. Produkty sú vyrábané v súlade s certifikátmi ISO 9001, HACCP, FSSC 22000. Výrobky sú dostupné v e-shope: www.brixproducts.com.

 

MUDr. Karol Mika, spoluautor článku, pôsobí ako praktický lekár pre dospelých. Je autorom lekárskej časti Malého atlasu liečivých rastlín, publikácie s názvom Fytoterapia a Fytoterapia pre lekárov, spoluzakladateľom časopisu Slovenský lekár, usporiadateľom,  recenzentom   a  spoluautorom  prvej   učebnice  pre praktických lekárov Všeobecné lekárstvo a tiež mnohých ďalších publikácii. Na svojom konte má aj množstvo významných ocenení, ako sú napríklad: Medaila PhMr. Vladimíra J. Žuffu za prínos do slovenského lekárnictva, zlatá medaila za zásluhy o slovenskú lekársku spoločnosť či Cena primátora mesta Banská Bystrica. Viac informácii na: www.fyto.herba.sk.

Mrazom sušené ovocie BRIX dobýva svet cez svetoznámy Amazon

Produktovou novinkou na Slovensku a v zahraničí je mrazom sušené ovocie značky BRIX. Ide o revolučnú metódu spracovania ovocia, s ktorou prišla na slovenský trh prievidzská firma. Napriek tomu, že funguje len od začiatku roku 2017, podarilo sa jej preraziť i v zahraničí. Svoj podiel má na tom najmä dohoda s jedným z najväčších svetových internetových obchodov – Amazonom. Výrobky BRIX predávané cez Amazon slávia úspech najmä vo Veľkej Británii, ale postupne si nachádzajú svoju spotrebiteľskú základňu i v Írsku, Francúzsku, Dánsku a na Cypre. Informoval o tom Roman Remiš, konateľ spoločnosti LPT EU, ktorá vlastní značku BRIX.

„Sme radi, že i keď sme stále vo fáze start-upu, sa nám darí takýmto spôsobom si budovať domácu i zahraničnú klientelu. V rámci Európy je našim výhradným distribútorom práve Amazon. Stále pribúdajú ďalšie a ďalšie štáty, kde je možné kúpiť naše ovocie. Najväčší záujem javí britská klientela o klasické balenia jedného druhu ovocia, ako sú maliny, jahody, černice, višne, čučoriedky a ďalšie, na druhom mieste sú produkty obaľované čokoládou. Tento trh je pre nás mimoriadne dôležitý, pretože je niekoľkonásobne väčší ako domáci slovenský a zároveň kúpyschopnosť obyvateľstva je oveľa vyššia. Neznamená to však, že chceme na jeho úkor zanedbávať našu prezentáciu a distribúciu na Slovensku a v Česku. Stále sa rozvíjame, pracujeme na skvalitňovaní našich produktov a rozširovaní ponuky. Medzi naše posledné novinky patrí nová povrchová úprava ovocia v čokoláde. Klasická lesklá, šelaková úprava bola nahradená matnou zmesou čokolády a drveného ovocia. Zvýraznila sa tak samotná chuť a zároveň ide o nevšednú ponuku,“ hovorí R. Remiš.

Mrazom sušené ovocie BRIX je vyrábane metódou odborne nazývanou lyofilizácia. Ovocie sa do dvoch hodín po zbere šokovo zmrazí (- 30 °C), čím sa zabezpečí uchovanie všetkých nutričných hodnôt ako u čerstvého vyzretého ovocia. Následne sa suší v špeciálnej komore pri teplote – 60 °C a postupnom zmenšovaní tlaku až po vákuum. Takto spracované ovocie si zachováva farbu, chuť, arómu, minerály, vitamíny a veľkosť. Zloženie mrazom sušeného ovocia Brix – Grown for flavour je 98 % sušiny a  2% vody. Obsahuje veľké množstvo vitamínov, karoténoidov, omega 3 a 6 – mastných kyselín, antioxidantov, minerálov a vlákniny s nízkym glykemickým  indexom.

„Okrem samotného mrazom sušeného ovocia z neho vyrábame ďalej i produkty v kombinácii s čokoládou. Používame dva druhy výberových belgických čokolád – Callebaut a Acticoa. Samotná čokoláda Acticoa je jedinečná vďaka blahodarným účinkom na zdravie človeka. Technologické postupy umožňujú podstatne vyšší obsah flavonoidov v porovnaní s čokoládou vyrábanou tradičným spôsobom. Flavonoidy z kakaa napomáhajú elasticite krvných ciev a tým prirodzenej cirkulácii krvi. Účinok sa dostaví pri konzumácii aspoň 0,2g flavonoidov za deň, čo zodpovedá 10g čokolády Acticoa,“ dodáva R. Remiš.

Brix – Grown for flavour ponúka prémiové naturálne produkty z kontinentálneho ovocia. Produkcia pochádza z panenských regiónov Srbska bez environmentálnej záťaže. Vysoko úrodná pôda, bohatá na živiny v kombinácii s intenzívnym slnečným žiarením s 300 slnečnými dňami v roku zaručuje ideálne podmienky pre rast a dozrievanie. Plodiny sú pestované tradičným organickým spôsobom so zameraním na rast a zrelosť úrody. Využíva vysoko sofistikované technológie kvôli zachovaniu a ochrane originálnej chute a kvality produktov. Spĺňa štandardy RAW a GMO FREE, je vhodné i pre vegánov, celiatikov, gurmánov a všetkých spotrebiteľov, ktorí hľadajú kvalitné výrobky a zároveň plnohodnotný chuťový zážitok z poctivej a zdravej potraviny.

Výrobky sú dostupné v eshope: www.brixproducts.com alebo prostredníctvo Amazonu: https://www.amazon.co.uk/s/ref=bl_dp_s_web_0?ie=UTF8&field-keywords=Brix+-+Grown+for+flavour&index=grocery&search-type=ss

V Čilistove súťažili deti z detských domovov na športových hrách

V Čilistove (mestská časť Šamorína) sa v stredu 14. 6. 2017 skončili už v poradí 27. Celoslovenské športové hry detí z detských domovov – Športové majstrovstvá s Nestlé 2017. Putovný pohár ministra práce, sociálnych vecí a rodiny SR tento rok na základe umiestnení športovcov, ale aj na základe najvyššieho počtu súťažiacich získal detský domov Kolárovo s celkovým počtom bodov 511. Generálnym sponzorom tohto medzinárodného podujatia je už po deviaty raz spoločnosť Nestlé Slovensko s.r.o., ktorá je aj spoluorganizátorom podujatia spolu so Spoločnosťou priateľov detí z detských domovov Úsmev ako dar (ÚAD), Fórom riaditeľov a zamestnancov detských domovov a Ústredím práce, sociálnych vecí a rodiny. Podujatie sa konalo pod záštitou ministra práce, sociálnych vecí a rodiny SR Jána Richtera.

 

V základných kolách sa do tohto projektu v SR zapojilo 720 detí z detských domovov, v celoslovenskom kole súťažilo 350 detí z 48 detských domovov. Najlepší mladí športovci budú reprezentovať Slovensko na Medzinárodných športových hrách detí z detských domovov, ktoré sa uskutočnia v septembri 2017 v Maďarsku za účasti súťažiacich z Českej republiky, Slovenska, Maďarska, Rumunska a Poľska.

Súťažilo sa v niekoľkých disciplínach – futbal, volejbal a stolný tenis a atletika. Deti boli rozdelené do 4 kategórií podľa veku. Tento rok prebehlo celoslovenské kolo v troch termínoch: 12. 6. 2017 v Ružomberku turnaj v stolnom tenise, 13. – 14. 6. v Čilistove súťaž v atletických disciplínach, futbale a volejbale. Hlavným cieľom projektu je motivovať deti zo znevýhodnených sociálnych podmienok k aktivitám podnecujúcim húževnatosť, odhodlanie a vytrvalosť, ktoré často, a to nie len v prípade detí z detských domovov, chýbajú.

 

Manažér pre korporátne záležitosti Nestlé Slovensko Róbert Kičina k podujatiu povedal: ,,Spoločnosť Nestlé Slovensko dlhodobo podporuje všetky aktivity vedúce k zdravému životnému štýlu.  K jeho základným princípom patrí, okrem stravovania, predovšetkým šport a pohybové aktivity. Je dôležité podchytiť mládež už v útlom veku a položiť tak základy vyváženého prístupu, ako dôležitého predpokladu pre stabilný a plnohodnotný život. Sme radi, že túto možnosť dostávajú aj deti z detských domovov a to už od skorého veku. Športové aktivity sú základom pre budovanie pohybových zručností u detí, rozvíjajú vytrvalosť a zodpovedný prístup k povinnostiam, čo vedie v dospelosti k ľahšiemu zaradeniu do spoločnosti a uplatneniu sa na trhu práce. Sme radi, že môžeme aj týmto spôsobom pomôcť k rozvoju zručností a schopností detí z detských domovov.“

 

PhDr. Mária Soboličová, PhD., zástupkyňa jedného z organizátorov akcie, Spoločnosti priateľov detí z detských domovov Úsmev ako dar (ÚAD) k tomu hovorí: „Podujatie je u detí mimoriadne obľúbené. Počas súťaží a vo voľnom čase nadväzujú priateľstvá, rozvíjajú svoju motiváciu a vôľu, v mnohých sa ukáže húževnatosť a chuť prekonávať prekážky. Každý rok majú chuť sa ďalej zlepšovať a pracovať na sebe, čo sa im v mnohých prípadoch aj darí.            Spolu s vychovávateľmi sa pravidelne a usilovne pripravujú, aby vedeli podať čo najlepší výkon – motiváciou je najmä postup z regionálneho do celoslovenského kola a následná možnosť postupu na medzinárodné športové hry. Dôležitejšia ako výhra je však  samotná účasť našich detí, pretože práve samotná príprava a odhodlanie budujú u nich  dôležité vlastnosti a návyky, ako sú cieľavedomosť a súťaživosť. Potenciál našich detí je veľmi veľký, len si potrebujú začať veriť a vážiť si samého seba.“

 

Na hrách sa stretli deti z detských domovov z celého Slovenska a súťažili vo vybraných súťažných disciplínach –  v atletike  (behu na 60 m, 100 m, 300, 800 m, 1500 m, skoku do diaľky, skoku do výšky, vrhu guľou a štafete 4 x 100 m), vo futbale, volejbale a  stolnom tenise. Športové hry sa konali v 8 krajoch pre štátne detské domovy, akreditované subjekty, vrátane profesionálnych rodín. Majstrovstvá detí z detských domovov sú unikátnym úspešným projektom, s medzinárodnými rozmermi.

 

,,Generálnym sponzorom tohto podujatia je spoločnosť Nestlé Slovensko s.r.o., ktorá uhrádza náklady na podujatie vo všetkých kolách a poskytuje vecné ceny do jednotlivých kôl. Verejnosť oceňuje aj dlhodobú podporu firmy Nestlé projektom neziskového sektora, vrátane  podpory znevýhodnených detí. So spoločnosťou detí z detských domovov Úsmev ako dar spolupracuje už od roku 2003 pri obdarúvaní detí z detských domovov a podporou rôznych podujatí. Každoročne podporuje aj vianočný benefičný koncert Úsmevu ako dar,“ dodala M. Soboličová.

Myšlienku „…aby každé dieťa malo rodinu“ sa darí napĺňať spoločným úsilím Úsmevu ako dar a jeho partnerov a podporovateľov už 26 rokov, bez týchto partnerov by nebolo možné zrealizovať všetky rozvojové projekty organizácie. Úsmev ako dar hľadá riešenie, ako skutočne pomôcť opusteným deťom, naplniť ich potrebu blízkej osoby, trvalých vzťahov, bezpečia, adekvátnych podnetov pre zdravý vývin a dôveru v seba i iných. Cieľovou skupinou sú deti s nariadenou ústavnou starostlivosťou, deti s narušeným psycho-sociálnym a emočným vývinom, náhradné a ohrozené rodiny a ich deti.

 

Kontakt: Róbert Kičina, manažér pre korporátne záležitosti, Nestlé Slovensko s.r.o., robert.kicina@sk.nestle.com,  +421 907 706 112

PhDr. Mária Soboličová, PhD., zástupkyňa Spoločnosti priateľov detí z detských domovov – Úsmev ako dar (ÚAD), tel.: +421 903 781 774, sobolicova@usmev.sk

Ako zachovať v sušenom ovocí vitamíny a minerály? Odpoveď má značka BRIX

         Každý z nás sa už stretol so sušeným či mrazeným ovocím, čo sú – okrem zavárania – dva najčastejšie spôsoby jeho dlhodobého uskladnenia. Majú však svoje plusy i mínusy. Pri spracovaní ovocia týmito spôsobmi dochádza k znehodnoteniu obsahovej hodnoty ovocia, najmä čo sa týka obsahu vitamínov, minerálov a ďalších zdraviu prospešných látok. Prírodné produkty BRIX sú konzervované revolučným spôsobom, ktorý dokáže minimalizovať tieto straty. Mrazom sušené ovocie, alebo odborne lyofilizované ovocie, je nielen vitamínovou bombou pre telo, ale zachováva si i plnohodnotnú chuť, arómu a formu.

Roman Remiš, konateľ spoločnosti, ktorá vlastní značku BRIX – Grown for flavour, vysvetľuje: „Na proces lyofilizácie sa používa ovocie, ktoré bolo do dvoch hodín po zbere šokovo zmrazené ( – 30 °C), z dôvodu uchovania si všetkých nutričných hodnôt ako u čerstvého vyzretého ovocia. Následne sa suší v špeciálnej komore pre teplote – 60 °C a postupnom zmenšovaní tlaku až po vákuum. Výsledný produkt je takmer identický s pôvodnou surovinou, keďže si zachováva farbu, chuť, arómu, minerály, vitamíny a veľkosť. Zloženie mrazom sušeného ovocia Brix – Grown for flavour je 98 % sušiny a  2% vody. Z tohoto dôvodu má veľmi nízku hmotnosť – na výrobu 1 kg mrazom sušeného ovocia je potrebné spracovať 7-10 kg čerstvého ovocia. Každé naše ovocie je bez konzervantov, farbív, umelých aróm a bez pridania cukru, neobsahuje lepok, je chrumkavé a aromatické. Chuťové vlastnosti mrazom sušeného ovocia závisia na kvalite použitého čerstvého ovocia.“

Mrazom sušené ovocie BRIX je plné vitamínov, karoténoidov, omega 3 a 6 – mastných kyselín, antioxidantov, minerálov a vlákniny s nízkym glykemickým  indexom. Proces spracovania a konzervácie zabezpečuje uchovanie všetkých nutričných hodnôt. Je ideálnym výživovým doplnkom a náhradou za vitamíny vo forme tabletiek dostupných v lekárňach. Obsahuje živiny v prírodnej forme, na rozdiel od tabletkovej syntetickej, z ktorých ľudský organizmus dokáže vstrebať len malé percento. Spĺňa štandardy RAW a GMO FREE, je vhodné i pre vegánov, celiatikov, gurmánov a všetkých spotrebiteľov, ktorý hľadajú kvalitné výrobky a zároveň plnohodnotný chuťový zážitok z poctivej a zdravej potraviny. Zároveň je ideálne ako desiata či snack na cesty, vzhľadom k jeho jednoduchému skladovaniu a nízkej hmotnosti. Neobsahuje skoro žiadnu vodu a tak nehrozí jeho znehodnotenie (roztečenie, splesnivenie, skvasenie).

Nezostalo to však len pri samotnom ovocí. Spoločnosť BRIX sa rozhodla obohatiť svoje portfólio i o ďalšie prémiové produkty, tentoraz v kombinácií s kvalitnou čokoládou. Lyofilizované ovocie v kombinácii s dvomi druhmi výberových belgických čokolád – Callebaut a Acticoa – je ideálnym spojením, ktoré uspokojí i najnáročnejších gurmánov. Ručne vyrábané čokoládky sú obaľované v ovocnej drvine pre zintenzívnenie chuti a na výrobu sú použité iba suroviny najvyššej kvality bez konzervantov a bez lepku. Samotná čokoláda Acticoa je jedinečná vďaka blahodarným účinkom na zdravie človeka. Technologické postupy umožňujú podstatne vyšší obsah flavonoidov v porovnaní s čokoládou vyrábanou tradičným spôsobom. Flavonoidy z kakaa napomáhajú elasticite krvných ciev a tým prirodzenej cirkulácii krvi. Účinok sa dostaví pri konzumácii aspoň 0,2g flavonoidov za deň, čo zodpovedá 10g čokolády Acticoa. Výsledkom je vlastne zdravá konzumácia čokolády v primeranom množstve – uspokojíte chuťové bunky a zároveň spravíte niečo pre svoje zdravie.

Brix – Grown for flavour ponúka prémiové naturálne produkty z kontinentálneho ovocia. Produkcia pochádza z panenských regiónov Srbska bez environmentálnej záťaže. Vysoko úrodná pôda, bohatá na živiny v kombinácii s intenzívnym slnečným žiarením s 300 slnečnými dňami v roku zaručuje ideálne podmienky pre rast a dozrievanie. Plodiny sú pestované tradičným organickým spôsobom so zameraním na rast a zrelosť úrody. Využíva vysoko sofistikované technológie kvôli zachovaniu a ochrane originálnej chute a kvality produktov. Celá produkcia je starostlivo a dôsledne kontrolovaná, vhodne roztriedená, individuálne kalibrovaná a jednotlivo spracovaná. Produkty sú vyrábané v súlade s certifikátmi ISO 9001, HACCP, FSSC 22000.

 

Výrobky sú dostupné v e-shope: www.brixproducts.com